Zemědělství není jen o půdě a o zvířatech. Bohužel je to i o papírech, tabulkách, hlášení, vyplňování, ale i o znalostech zákonů, nařízeních a o vyhláškách. Patří zde také jednání s lidmi, hledání pracovní síly. Zemědělský obor by si zasloužil méně papírů a více času na skutečnou práci.
http://agro-zk.cz/wp-content/uploads/2026/06/AGRARNI-KOMORA_TEMNEJSI-STRANKY.mp4
Agrární komora Uherské Hradiště a Zemědělský svaz ČR, ú. o. Uherské Hradiště, vyhlašují XVII. ročník soutěže ,,TOP Víno Slovácka“. Akce se koná pod záštitou ministra zemědělství Martina Šebestyána, hejtmana Zlínského kraje Radima Holiše, radní Zlínského kraje Renaty Prchlíkové a starosty města Uherské Hradiště Stanislava Blahy a je financována Zlínským krajem, Ministerstvem zemědělství a městem Uherské Hradiště.
Jedná se o regionální ocenění vín ve Zlínském kraji. Přihlásit se mohou vinaři ze Zlínského kraje a přilehlých obcí Blatnice pod Sv. Antonínkem a Blatnička. Vína musí být vyrobena z hroznů odrůd révy vinné majících původ na území ČR ze sklizně roku 2025. Tato soutěž se řídí statutem, jehož podmínky musí vinaři a přihlášená vína splňovat. Deseti nejlépe ohodnoceným vínům bude udělen certifikát a medaile ,,TOP Víno Slovácka 2026″, kterými mokou být oceněná vína označena na obalu. Dále budou uděleny ,,Ceny za kolekci vín“.
Registrace se vyplňuje online v systému ELWIS Národního vinařského centra. Jednotlivé vzorky vín se registrují prostřednictvím elektronické přihlášky na stránkách www.elvis.cz od 1. června 2026. Uzávěrka přihlášek je 29. července 2026.
Sběr vzorků proběhne ve čtvrtek 30. července a v pátek 31. července 2026 od 7:00 do 17:00 hodin v sídle: Agrární komora Uherské Hradiště, Svatoplukova 346, Uherské Hradiště, případně na jiném domluveném místě.
Senzorické hodnocení vzorků vín se uskuteční v úterý 4. srpna 2026 v Uherské Hradišti pod vedením vedoucího degustace Ing. Waltera Schrotta, Ph.D., a odborného garanta Ing. Pavla Bartoška, MBA. V deseti TOP vínech budou procentuálně zastoupeny jednotlivé kategorie podle Klíče k vyhodnocení. Statut soutěže a Klíč k vyhodnocení jsou na stránkách www.elvis.cz
Slavnostní vyhlášení výsledků se uskuteční v sobotu 15. srpna 2026 v Redutě v Uherském Hradišti za účasti významných hostů. Součástí akce bude také příležitost k neformálnímu setkání milovníků dobrého vína a široké veřejnosti. Připravena je ochutnávka všech vín přihlášených do soutěže, biovín a regionálních potravin od producentů ze Zlínského kraje. Atmosféru večera doprovodí cimbálové muziky.
Značkou ,,TOP Víno Slovácka“ chceme upozornit na kvalitu vín vyrobených na Slovácku. Pro milovníky vína je tato značka zárukou kvality. Soutěž prezentuje práci zemědělců a vinařů z dané oblasti a zároveń slouží jako uznání jejich celoročního pracovního úsilí i ocenění jejich záslužné činnosti.
Ludmila Holíková, ředitelka Agrární komory Uherské Hradiště, Mob.: 778 151 679, Tel.: 572 551 219, E-mail: oak-uh@uh.cz
